云上嘉鱼报道（记者熊琦 通讯员刘志康）近日，县市场监督管理局发出了全县第一张连锁餐饮公司的“自主申报承诺制”食品经营许可证。这也标志着我县第一家不走现勘审批流程拿到经营许可证的“免检”连锁餐饮企业诞生。

此证是由即将在岳公路嘉鱼金街开业的百胜餐饮（武汉）有限公司嘉鱼岳公路店办理的。整个过程方便快捷，只需公司负责人现场填写“食品经营许可承诺书”，提交审核即可，从申报到拿证全程不到一个小时。

据悉，以往的连锁餐饮企业新开分店，在办理《营业执照》和提交申报材料后，都需要通过县市场监管局工作人员的现场勘察，才能领取《食品经营许可证》。自今年开始，凡是省内符合条件，并在省内开办10家以上的直营餐饮连锁企业想开办分店，都可以免去现场勘察流程，直接领取《食品经营许可证》。

“现在推行告知承诺制度后，对以告知承诺方式取得许可的食品经营者，我局将在作出许可决定之日起30个工作日内实施现场检查，重点检查其现场是否符合许可条件，实际经营情况是否与承诺内容、许可核准事项相一致。”县市场监督管理局相关负责人说道。

编辑：范千竹