11月25日，嘉鱼县陆溪野生莲藕产业有限公司野藕基地，挖藕人正使用高压水枪冲挖出一根根莲藕。

该公司现有野藕基地1700亩，预计可销售鲜藕100万公斤左右。因有着纯正原生态野藕品种，公司加工的野生藕粉含有16种氨基酸，100克藕粉含有4%的植物蛋白，深受消费者喜爱。（陈红菊 刘奥）

来源：咸宁日报