湖北嘉珍生态农业发展有限公司成立于2015年11月，注册资金1000万元，座落于嘉鱼县陆口古镇，珍湖之畔，中央电视台《舌尖上的中国Ⅰ》曾在此拍摄了挖藕人的纪录片，壮观场景轰动全国，嘉鱼珍湖莲藕享誉全国。2015年，“嘉鱼珍湖莲藕”成功注册为中国地理标志产品。湖北嘉珍由政府授权主营中国地理标志品牌“嘉鱼珍湖莲藕”系列产品，并自创品牌“珍湖雪”。

2019年湖北嘉珍被授予湖北省农业产业化重点龙头企业，省级扶贫重点龙头企业，省级星创天地示范企业。公司打造的莲藕精深加工产业园，目前已投资7000万元，麾下共有员工215人，带动农户（公司+农户）种植莲藕、藕带3268户，每年加工莲藕制品6500吨，农产品加工总产值8500余万元。2018年，公司在新四板成功挂牌，顺利进入资本市场。

湖北嘉珍紧紧围绕“嘉鱼珍湖莲藕”品牌开发了泡藕带、泡藕片、藕粉、藕夹、藕丸、休闲莲子、糯米藕、荷叶茶、莲心茶等13个系列42个品种，在全国20多个省、市、自治区建立了178家区域经销商，同时以“珍湖雪旗舰店”为线上品牌店，在天猫、拼多多、京东、抖音、快手、环球捕手、云集等主流平台，开拓了全通路电商销售，线上销售额每年达到3500万元。公司产品荣获了中国农博会“金奖农产品”、中国丰收节“大众最喜爱的农产品”、湖北“十大名优农产品”、第二届湖北地理标志大赛“金奖”等荣誉称号。

2020年4月， 公司的“珍湖雪”泡藕带由央视朱广权老师与李佳琦共同直播带货，1分35秒销售21万包180余万元，刷新了咸宁农产品单日线上销售记录。嘉鱼珍湖莲藕作为湖北知名地标品牌，受到了央视新闻、人民网、学习强国、新华网等主流媒体报道200余次。湖北嘉珍期待与您共同携手，扬中华美食特色，铸湖北特色品牌！