全县校园食品安全突出问题专项整治工作推进会召开

云上嘉鱼报道(全媒体记者胡知微)10月29日上午,全县校园食品安全突出问题专项整治工作推进会在县市场监督管理局召开。县教育局、县市场监督管理局等相关部门负责人,全县各大中小学校、幼儿园相关负责人以及食品安全管理员参加会议。

会议通报了我县第三次联合检查情况,学习了咸宁市市场监督管理局、咸宁市教育局《关于进一步规范全市中小学校(幼儿园)陪餐管理工作的通知》文件,学习讲解了《学校食堂食品安全自查自纠日、周、月记录表单》的操作规程。

会议指出,要坚决贯彻落实好食品安全“四个最严”要求,集中时间、集中精力、集中力量,全力开展全县大中小学校园食品安全整治工作,确保校园食品安全责任落实,确保食材原料可溯源,确保餐饮器具清洁卫生,确保从业人员有效管理和规范操作,切实保障在校师生饮食安全。

会议强调,针对前期联合开展的秋季校园食品安全督查工作中反馈的问题和风险隐患,全县64所学校(幼儿园)食堂要按照省局工作专班关于超常规纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治“五个不放松、一个坚持”(即落实责任不放松、狠抓案件不放松、整治突出问题不放松、严督实导不放松、始终坚持依规依纪依法不放松)要求,拿出超常规措施,逐一明确责任、措施和整改时限,再次开展校园食品安全自查自纠,尤其要严把食品原材料采购关,强化食品安全监管全过程,加强学校食堂经营管理,扎实做好校园食品安全专项整治工作。

一审:李浩

二审:王雪莲

终审:陈伟