3月27日，在官桥镇米埠村7组一家养殖场内，笔者见到了回乡创业的养鸡大户——雷家涛。

“相比都市快节奏的生活，我更喜欢山水间的自由自在。”初见雷家涛，心直口快的他一语道破了创业的缘由。

今年45岁的雷家涛当兵退伍后，在省和县人民武部军训学校深造过2年，后又在深圳某市区派出所干过8年协警。由于吃苦耐劳，憨厚老实，雷家涛结识了不少朋友，也从朋友那里了解了很多种养方面的致富信息。

“别人养鸡大多都是圈养，我却把它们放养在山林中或湖滩上，这样鸡群的活动范围更大，肉质也更好。”为了保障鸡肉和鸡蛋的品质，雷家涛投喂的饲料都是自家种的玉米、稻谷、南瓜等无公害作物。

圈养易上手，放养难度高，每当夜幕降临，雷家涛夫妻俩便要清点鸡的数量，一旦发现少了，他们就会打着手电上山寻找，常常忙至深夜。

雷家涛说：“回乡创业除父亲帮助外，周边邻居也给予了支持，在林间空地搭建3处鸡棚，荒地建造两栋鸡舍，碰到技术难题时，镇畜牧服务中心技术人员及时上门手把手指导。”

在雷家涛的不懈努力下，如今养鸡场的土鸡数量从2000只增加到了5000只。

“接下来两年，将村组60亩有效抛荒鱼池和田地流转从事青蛙、龙虾等特种养殖，再把自家10多亩鱼池改种效益高的野藕，然后按照一年四季春花香、夏荫凉、秋果丰、冬青翠的产业布局，大栽摇钱树，建造聚宝盆，把多种产业做大做强，为创办山湖农庄打基础。”看着漫山遍野的土鸡，雷家涛信心满满。

（作者：吕新林)