东北平原地处我国的东北部，位于大兴安岭、小兴安岭和长白山脉之间，地跨黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古四个省区，是我国面积最大的平原。

东北平原主要包含松嫩平原、辽河平原、三江平原三部分，山环水绕，沃野千里。它的形成主要受河流的冲击作用影响。其中，松嫩平原是受松花江和嫩江的冲击而形成，是东北平原最大的组成部分；辽河平原受辽河冲击而形成，辽河中含有丰富的沉积物，使平原不断向辽东湾方向延伸；三江平原受黑龙江、松花江和乌苏里江的冲击而形成。

东北平原位于东亚季风的最北端，属于温带大陆性季风气候。四季分明，夏季温热多雨，冬季寒冷干燥，大陆性气候由东向西渐强。东北地区冬季积雪严重，第二年春天积雪融化，雪水便成为春种的稳定水源，而夏季的日照时间较长，也有利于东北平原上的农作物生长。近年来，随着气候条件的变化和种植技术的提高，种植带也在不断地向北推进。为了提高农作物的产量及品质，东北平原地区不断增加种植生育期更长的晚熟品种的农作物，粮食产量不断增长，已经逐渐成为了我国的“粮仓”。

除气候外，东北平原地区特有的土地也保证了当地的农作物产量。东北地区有世界上最肥沃的土壤——黑土地。黑土地之所以“黑”，就在于它覆盖着一层黑色的腐殖质，这种土壤有机质含量高，土质疏松，最适宜耕作。全球共有三片黑土地，分别是乌克兰第聂伯河畔、美国密西西比河流域和我国东北平原。黑土地的形成过程非常缓慢，在自然条件下，1厘米厚的黑土地要经过200至400年才可以形成，因此，黑土地资源是极其珍贵的。

不同区域的作物生长发育和产量的影响因素复杂多样，不可否认，东北平原作为我国最大的商品粮基地，当地优越的气候及土壤环境对其有着重要影响。如今，以肥沃黑土地著称的东北平原，正不断创新生产方式谋求转型升级。