11月4日，农业农村部举行新闻发布会，针对近日一些地区出现抢购粮油米面等情况进行回应。

1天加工的米面

够全国人民吃2天

我国粮油加工能力很强，每天可以加工稻谷150万吨、小麦80万吨，如果按每人每天吃一斤粮测算，一天加工出来的米面都够全国人民吃2天。

农业农村部表示，我国粮食连年丰收，库存充裕，供给完全没有问题。水稻小麦实现增产，口粮绝对有保障。玉米产量增加较多，有效增加市场供应。当前粮食库存总量充足，处于历史高位。

蔬菜主要品种供应总量充足

农业农村部表示，从全年看，预计全国蔬菜面积3.2亿亩，产量7.5亿吨，预计比上年增加1%左右。从当前看，在田蔬菜面积1.03亿亩，同比增加400万亩，预计未来3个月蔬菜供应量2亿吨、增加700万吨，可为每人每天提供3斤菜。实际上，从10月中下旬以来，北方地区多晴好天气，蔬菜生产已基本恢复正常，采收上市量稳中有增，近日全国总体菜价的涨幅已经收窄，不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。

多买多吃猪肉

水产品价格将进一步回落

预计今年的肉类和奶类产量有可能创历史新高，禽蛋产量保持稳定，保障元旦、春节期间市场供应有良好的生产基础。根据农业农村部监测，3月份以来，全国规模猪场每个月新生仔猪数量都在3000万头以上，并持续增长。这些仔猪育肥6个月之后就可以出栏上市，预计今年四季度到明年的一季度，上市的肥猪同比还会明显增长，生猪供应相对过剩的局面还会持续一段时间。

目前，全国能繁母猪存栏量仍比正常保有量多6%，预计到明年年初才能调整到合理的水平。希望大家多买猪肉、多吃猪肉，这样既能丰富老百姓的营养，又可以缓解养殖场户的经营困难。

随着近期淡水鱼陆续出塘上市，以及各地休渔期的陆续结束，水产品已经迎来季节性集中上市的时期，预计水产品价格还将进一步回落。两节期间，国内水产品市场供给是有保障的，淡水鱼等水产品价格有望保持稳定。

来源：湖北发布、新华社、人民网