【创文我们在行动】巧手包包子 蒸出邻里情

云上嘉鱼报道(记者皮道琦)5月18日,在鱼岳镇茶庵社区,一场别开生面的面点大赛,将社区工作人员和群众40余人聚在一起。

为丰富社区居民的业余生活,促进邻里之间和睦相处,并培育志愿服务队伍,茶庵社区精心策划了此次活动。

活动现场,8张桌子拼在一起变成了一条“长面板”,参赛的选手正在做赛前的准备工作,忙得不亦乐乎。

活动开始,参赛者揉面、擀皮、放馅、捏口,动作一气呵成,看得人眼花缭乱。期间,参赛者还不时相互切磋包包子技巧,一边聊着天,一边手里忙活着,转眼功夫,一个个折花匀细、形态美观的包子呈现在眼前。

裁判员是社区工作人员,他们分别针对形状、饱满程度、完成程度做出判别,大家你一言我一语评判了半天,争论着比赛名次,各说各的好……

热气腾腾的包子终于出锅了,最后的评判结果早就被大家抛在脑后。大家一边品尝着自己包的包子,一边开心地聊着天,其乐融融。

编辑:吴尘