“嘉鱼湖地野藕”本地人俗称“野藕”，原产自嘉鱼斧头湖、西凉湖、蜜泉湖、珍湖。其品种历史悠久，自然生长，体型细长、丝长，浆浓呈乳白色，非常适合煨汤，口感粉、糯、清、香，营养丰富，野味十足。在《舌尖上的中国》的“湖北莲藕篇”中得以诗意呈现。嘉鱼野藕也因此而享誉全国！

湖北省嘉野生态农业有限公司成立于2017年9月，公司地址位于武深高速嘉鱼北出口附近新街镇王家月村，交通便利，公司2018-2020年建立核心基地面积500余亩，本地合作基地1000余亩。公司秉承绿色种植，只挖最好的原生态湖地野生莲藕可持续发展理念，在品种上坚持选择正宗的嘉鱼野生莲藕进行栽培，种植地主要选择野外自然湖泊或傍湖泥脚深厚的湖田，全程栽培管理上不施农药、不施化肥，并实施绿色防控施有机肥等标准化生产技术，确保野藕品质纯正，时令健康，食用安全。

2018年11月17日。CCTV-7《丰收中国》系列节目来到湖北嘉鱼，欢庆丰收！让嘉鱼特色野藕享誉全国。

公司注册有“湖地野藕”商标，建有加工厂房和仓储等设施，深加工等生产线，冷库150吨。一期规划用地10亩预计投资200万。

公司采用基地+农户+品牌为一体的模式，积极响应国家和地方政府的号召，2020年继续扩大新街野藕种植面积，采用新模式新思路带动农户增产增收。未来公司将立足嘉鱼让“嘉鱼野藕”享誉全国！

湖地野藕精选优质野藕，清水冲洗，无泥净藕真空包装。

野藕粉采用传统工艺，选用鲜藕为原料，保证产品纯正无添加。

下一步公司为提升野藕附加值将开发野荷叶茶和罐装野藕汤等产品。