簰洲湾镇开展校园食品安全专项检查行动

云上嘉鱼报道(通讯员刘博维 米佳豪)近日,簰洲湾镇组织食品安全工作专班对蓝天中学、联合小学、联合幼儿园、金九小学、金九幼儿园等学校食堂进行食品安全检查工作。

检查组检查了学校、幼儿园食堂食品经营许可证公示情况、食品安全管理制度、食堂环境卫生情况等,要求严格做好生熟食品分开存放,坚持食品留样备查,遵守原材料采购索票索证制度,严格食品原料库房管理,扎实做好食品进出货台账,注意餐具清洗消毒以及从业人员健康管理等。

此次检查为保障广大师生饮食安全和身体健康,推动构建平安校园、健康校园起到积极作用。

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