排骨藕汤，湖北人过年过节桌上的一道硬菜。种植野生莲藕的嘉鱼小伙唐攀说，平时一天卖四五千斤，进入腊月初十之后，销量会翻两三番。一段藕从荷塘到餐桌，离不开挖藕人的辛勤劳作。寒冬腊月，他们要泡在冰冷刺骨的泥水里，将藕一点点拽出来。（刘柳 周浩锋 陈少哲 龙钰 卢建 ）

来源：湖北日报