云上嘉鱼报道（记者熊琦 通讯员谢天宏）11月18日，潘家湾镇市场监督管理所组织执法人员，对辖区内的2个冻库、5家超市以及餐饮服务企业等经营单位的冷冻食品进行专项检查。

执法人员以冷冻冷藏肉品、水产品等为检查重点，检查经营主体疫情防控措施落实情况、食品安全主体责任落实情况，查看经营者购销台账、索证索票、冷冻肉品的来源是否合法、是否有检验检疫合格证明，进口冷冻食品有无中文标识等。并针对可能出现的隐患进行了全面排查。

近段时间，该所还将持续加强对冷链食品的监督检查，严格管控冷藏冷冻食品质量安全，督促经营主体落实落细防控措施，严格按照相关法律法规的规定，落实索证索票制度，预防不合格库存冷藏冷冻食品流入市场，切实保障广大人民群众饮食安全。

编辑：吴尘