图为三色鮰鱼蛊

云上嘉鱼报道（记者熊熙）10月31日，市职工烹饪技能大赛总决赛暨第五届咸宁味道美食节在咸宁市举行。我县共有4道特色菜品参赛。

图为嘉鱼恋虾

本次活动以展职工厨艺风采，传咸宁最美味道为主题，由市总工会主办。活动旨在提振市民消费信心、助力消费市场复苏，通过寻找最具特色的咸宁味道，进一步提升全市旅游和餐饮行业服务质量，助力咸宁疫后重振。

图为簰洲湾鱼丸

经过4个多小时的紧张角逐，嘉鱼特色菜三色鮰鱼蛊、嘉鱼恋虾被评选为“咸宁十大美食”，簰洲湾鱼丸、嘉鱼鱼糕被评选为“最受大众喜爱的菜品”。

嘉鱼鱼糕

当天共有29位大厨同台竞技，23道菜品参赛。参赛选手在规定时间内，完成自定的菜品。最终由5位专业评委和5位大众评委对菜品进行打分评判。

编辑：吴尘