随着最后一集《武汉，烟火重生》中一铫传承百年的藕汤，10月27日，人民网与中国移动咪咕文化联合出品的10集美食轻纪录片《人间烟火》完美收官。

纪录片自9月25日上线，通过镜头，探寻食材料理、人物故事及环境之间的关系，并不只是单纯停留于美食所呈现出的视听感官享受，而是在影像叙事记录中，展现中国人的精神风貌、中国人的时代气息，以及中国人千百年来形成的饮食文化传统等价值意义。

在制作上，《人间烟火》为了将最真实的镜头聚焦在普通百姓的“吃”，记录他们与食物的情怀，制作团队翻川渝、越云贵、走关中、过开封，策马塞北，赶青岛开海，捕杭州江鲜、采武汉莲藕，只为追人口相传的一口鲜。通过4K超高清拍摄、无人机拍摄等融合手段，力求给观众还原出最贴近、最生动的人间烟火气。

湖北省嘉鱼县新街镇湖地野藕生态园 胡知微摄

纪录片的拍摄得到了各地市文旅局的大力支持。截至目前，《人间烟火》收获全网超6000万播放量，同期微博话题阅读量高达6962万，获得了网友们一致好评，纷纷评论为自己家乡的美食打Call。网友“雪域高原”说：“人间烟火巧为先，天下美食心里美，吃遍天下不重样，家家户户灶火旺，吃！”网友“老顽童”说：“青山遮不住，美味在人间。”网友“影子小妞”说：“在开放中创新，在传承中坚守，这就是对美食最好的态度。”

来源：人民网