纯白的大棚、葱郁的小白菜，白加绿的主色调，让整个基地透出满满活力。

9月9日清晨，走进位于嘉鱼县新街镇的余码头蔬菜专业合作社，80后“蔬菜大王”张彪，正带领农户将刚采摘的小白菜打捆装车。

今年36岁的张彪是余码头村4组村民。高中辍学后，他就到武汉白沙洲做起了叶子菜生意。在这里，他起早贪黑，从汉阳基地批发蔬菜到白沙洲市场出售，攒下了人生第一桶金，也攒下了一大批固定的客户。

2012年，张彪返乡，成立了余码头蔬菜专业合作社，开始经营蔬菜生意。

“刚开始，大家对合作社模式不很看好，他就亲力亲为。”他的父亲张方连告诉记者，那时从招募人手，到签订合同再到商议种植方案，张彪说得最多的一句话是，“只要你们按照我说的办法种，挣了钱归你们，赔了算我的！”

就这样，张彪与6户村民签订了订单协议。当年，每户每亩赚了1万余元。看到有赚头，观望的村民纷纷表现出加入合作社的意愿。

“有钱赚，当然愿意跟着干！”脱贫户李新祥笑着说。

张彪坦言，这种情况，他在回乡之前都想到过。“做农业，必须要有好事多磨的觉悟。”他笑着说。

目前，合作社里共有18户农户，其中3户是贫困户，共种植各类叶子菜13亩。

生意越做越大，张彪对蔬菜的品质更加注重。

合作社成立初期，很多菜农觉得菜叶子上有虫洞、叶子打卷枯黄不碍事，夹杂在新鲜蔬菜中也能卖。

在接二连三接到商家关于蔬菜品质问题的反映后，张彪对菜种的选择、病虫害防治和生产环境，要求更加严格。

为防止雨水过多对蔬菜的影响，合作社加深了大棚外圈排水沟；为应对干旱，开挖了3口50米的深井；为保证蔬菜新鲜，新建了冷库……

依靠之前积攒的人脉优势，加上品质过硬，该合作社已在武汉白沙洲和咸宁北三县建立了销售网点，每天可销售3吨新鲜蔬菜。

依靠多年奋斗，张彪探索出“制种、推广、种植、加工、销售”于一体的产业模式，不仅让自己收获了财富，还带领乡亲们走上了脱贫致富的道路，他也成为远近闻名的“蔬菜大王”。

“做蔬菜生意，需要白的纯净与绿的新生。”张彪说。（谭昌强 卢建 杨远思）

来源：咸宁日报