嘉鱼的黄桃,为什么这样香?

受新冠肺炎疫情和汛情双重影响,今年黄桃市场相对低迷。7月底,由本报发起活动,帮助嘉鱼县渡普镇王家庄村销售了滞销的8万斤黄桃。

同样是种植黄桃,同样在黄桃成熟季节,距离渡普镇王家庄村十里外的嘉鱼县新街镇晒甲山村却出现了另一番景象:在湖北嘉多宝生态果蔬专业合作社,路边等待黄桃打包装车运往广东的运输车排成了长龙。

这家种植的黄桃为什么这么热卖?4日,记者驱车前去采访,寻找答案。

品种优良是基础

汽车在四通八达的乡村道路上行驶,记者一路闻着桃香,来到了黄桃园。远远望去,桃园一片郁郁葱葱。走进园内,绿树掩映下,套了袋的黄桃疏密有致,打开袋子,一颗颗黄橙橙的桃子在阳光下泛着金光,让人垂涎欲滴。

密林间,合作社负责人童新明正提着篮筐忙着采摘黄桃,看着个大圆润的黄桃,他笑着的眼睛眯成了弯弯的线。

“这可是黄桃里面最好的品种了,我可花了3年时间才找到它。”童新明说,2012年,他去江苏考察葡萄种植的时候,在一个水果基地里看到了成片的黄桃林,正值黄桃成熟期,金灿灿的诱人黄桃让他挪不开眼。在江苏黄桃基地现场,他就决定回嘉鱼自己种植黄桃。

据了解, 黄桃的营养价值较高,果肉中大量的果胶是人体所需的纤维素,且极易被吸收利用。每天吃两只黄桃可以起到通便、降血糖、降血脂、提高免疫功能等作用。此外,黄桃中的铁、钙成分较高,硒、锌等含量均明显高于其他水果,堪称桃中之王。

“要种就种最好品质的黄桃,我跑遍了山东、江苏、浙江、湖南的所有黄桃基地,最后在上百个黄桃品种中,选中了上海林科院的‘锦绣’黄桃这个品种。”童新明说,“锦绣”黄桃个大饱满、口感香甜绵密、颜色金黄好看、保存期最长,最重要的是黄桃苗木生长的水土、气候要求,晒甲山村也都具备。

童新明回忆说,“锦绣”黄桃开始挂果后,当年采摘的6000多斤黄桃被“哄抢一空”。

童新明告诉记者,尽管当时黄桃还没有达到丰产期,但当地肥沃的土壤培育出的黄桃颇受市场青睐,这让他信心倍增,“黄桃‘锦绣’让我看到了自己致富梦的‘锦绣’未来。”

绿色种养是法宝

在采访期间,不时有慕名前来品尝桃中之王的游客。“嗯,真甜!来来来,你们都来尝尝。”从嘉鱼县城开车到基地采摘黄桃的市民任先生说,他每年这个时候都会到童新明的黄桃基地来购买黄桃,“和超市里卖的黄桃完全不是一个味儿。”

“上周末我吃过这里的黄桃,香甜可口,今天特意带了几个朋友开车过来采购,让家人尝尝鲜。”来自嘉鱼县簰洲湾镇的曾女士高兴地说。

那么,这么美味的黄桃是怎么种植出来的呢?童新明带着记者来到一颗黄桃树旁,指着树上几十个黄桃套袋说:“这个袋子可真是个好东西,黄桃甜不甜全靠它。”

据了解,黄桃套袋是提高果品质量的关键措施,可有效减轻裂果和机械损伤,改善果面色泽,还可防治病虫危害,减少农药用量降低农药残留。

童新明在嘉鱼县农技专家的指导下,精心管理,用心做好苗木施肥、整形、修剪、疏果、套袋、病虫防治等每一项工作。为了方便管理,他和妻子还将家搬进黄桃林里,每天起早贪黑耕耘着他们的“致富梦”。

童新明说,在日常的生产和管理中,他实行高品质的黄桃种植绿色管理,实现了生产标准化、管护绿色化、施肥有机化。

具体来说,就是在绿色生产、绿色防控等方面,探索“果园+有机肥+套袋”生态种植模式,给黄桃施用发酵好的有机肥,适量保留树下的杂草,以改善土壤结构和黄桃的生长生态。

“桃香才能引人来,我们通过科学管理改善‘农业靠天吃饭’的痛点,改变‘雨多桃味淡、雨少果形小’的弊端,做到种有示范、桃有标准。”童新明说,嘉多宝黄桃基地还全面推广了以“频振式杀虫灯+性诱剂+黄色诱虫板”等水果病虫害绿色防控综合措施,在减少农药使用量、节省人力劳务的同时,保障了食用黄桃的安全性,提升了黄桃品质,使黄桃品质和种植效益得到双提升,这也是该黄桃基地生产高品质黄桃的当家法宝。

市场开发是秘诀

据介绍,嘉多宝生态果蔬专业合作社一直走的是“采摘+休闲”的路子。按照童新明的说法,因为品种选得好、桃林管理得好,所以每年黄桃成熟后,根本不愁销路,好年份更是供不应求。

“去年黄桃成熟的时候,每天的游客一波接一波,周六周日更是不谈,游客的小车从基地门口一直排到了咸嘉一级公路上。”童新明回忆道,去年黄桃林产出了10万多斤黄桃,全部卖光后,仍不断接到订购电话。

但今年受到新冠肺炎疫情影响,采摘市场急转而下,“现在过来采摘的客人只有去年的50%,客流量下降了一半,而且来的只有熟客。”童新明说。

“那门口那些排队的大货车,是怎么回事儿?”记者问。

“哈哈,它们是我开发的新市场。俗话说得好,东方不亮西方亮。疫情虽然造成了采摘市场低迷,但是却给我们打开了另外一个市场的大门——网络平台。”童新明笑着说,疫情期间,他每天都上网关注市场行情,发现米、油、蔬菜等生活必须保障都是通过网络平台送达消费者手中。

“既然人不来采摘黄桃,我就把黄桃送到人手里去。”童新明说,嘉鱼县复工复产后,他在朋友的介绍下联系了广东一家连锁超市的网络平台,“我把黄桃样品邮寄给他们,他们觉得很好,立即与我签订了购买合同,让我家的黄桃有了出路。”

现在,童新明心里有了新想法:发挥合作社的作用,带领周边的零散黄桃种植户一起致富。

童新明说,他将吸纳周边的黄桃种植户,牵头在“统一”上做文章,统一建设育苗基地、统一供应黄桃苗木、统一采购套袋、统一组织培训、统一技术标准、统一产品销售,“让他们找到‘靠背山’,给他们吃下了‘定心丸’!”

接下来,童新明将修建冷库,与多家连锁超市洽谈,继续通过网络平台的方式,将优质黄桃卖到全国各地。(王恬 龙钰 杨远思)

来源:咸宁日报