【决战决胜脱贫攻坚】孟财源:贫困户开起蛋糕店

云上嘉鱼报道(记者雷平 通讯员何长雄)在长江之滨的东吴古镇陆溪,铜山村村民孟财源开的亚麦轩蛋糕店就在镇主街上。

7月9日,记者慕名来到这家蛋糕店,孟财源现场露了一手:买鸡蛋、配料、搅拌、烘焙……不一会的功夫,就端上了黄橙橙、香喷喷的蛋糕。轻咬一口,香甜软滑,味道悠长。

孟财源今年41岁。小时候脚受伤未治愈行走不便,至今未成家,和母亲相依为命。不向命运低头的孟财源,先后在东莞等地打工,学会了做蛋糕,又因照顾母亲回到家乡。

2014年,孟财源被纳入国家建档立卡贫困户。2018年,孟财源从铜山村危房易地搬迁到界石新村,免费住进50多平米的新房。2019年,在镇村干部和驻村工作队的帮助下,孟财源在陆溪镇开了一家蛋糕店。

孟财源说,这一切都要感谢党和政府,现在房子不用操心,开个小店日子更有奔头,村干部十分关心他,还经常照顾他生意呢!

编辑:杨星

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