五月五，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白糖......这首儿歌大家耳熟能详，但是，端午节的由来，大家都清楚吗？

五月五（农历），端午。”端午节是中华民族四大传统节日之一，节期在农历五月初五。端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖，注入夏季时令“祛病防疫"风尚。

而说到端午节，可不能不提咱们的大湖北！传说战国时期的楚国诗人屈原，在五月五日跳汨罗江自尽，人们便将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

根据《续齐谐记》、《荆楚岁时记》记载，魏晋南北朝后端午节便与纪念屈原结合起来。唐元和十五年，归州刺史王茂元在屈原故里，也就是现在的湖北秭归屈原沱建立屈原祠并写下祭文，众乡亲与各色龙舟汇集于此，作为起点，进行龙舟竞渡，形成了屈原故里端午民俗的鲜明特色。这种民俗在屈原故里延续至今，形成一种传统。

（龙舟竞渡）

（龙舟竞渡 魏启扬）

端午节与非遗

2006年，端午节入选国家级非物质文化遗产名录。2009年，该项目被列入联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》人类非物质文化遗产代表作名录，因此，端午节也成为了非遗项目。

端午民俗

端午民俗是中国上古楚文化和端午礼俗等的活态见证，具有人生观、价值观、历史学、心理学、人类学等多方面的研究价值。它宣扬和传播了中国文人杰出代表之一的屈原之精神品格和中国文化传统精神，把传统的祖先崇拜和英雄崇拜人性化和娱乐化，增强了民族的凝聚力和文化认同感。同时，这一节日民俗还传承了《楚辞》与其他民间文化表现形式，具有丰富的文化内涵。

在屈原故里，端午民俗隆重而欢愉，一般端午三次过。五月初五小端午挂菖蒲、艾叶、饮雄黄酒；五月十五大端午龙舟竞渡；五月二十五末端午送瘟船，亲友团聚。祭奠屈原贯穿节庆活动的始终，包括设坛祭拜、游江、龙舟竞渡、粽子寄情、乡里“闹晚”等程序，端午民俗过程因此而更见完整、紧凑和鲜活。自明代起，秭归农民自发组织“骚坛诗社”，于端午时吟颂楚辞或作赋，相互唱和，这在全国各地端午习俗中独具一格。屈原故里端午民俗既传承了传统端午习俗驱疫避瘟的内容，更保留了故乡人民对屈原精神、品格的颂扬和纪念之意。

端午美食

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

食粽的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆粉）、 植物油（芝麻油）、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

端午节除了吃粽子还要吃“五红”，分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”，传说很久以前，玉帝宣布，天上的毒物要等春雷响第一声才可以到凡间去，所以人们都叫那个时候为惊蛰。不过有的毒物怕冷，于是，它们就约好到端午节天气暖和后再一起去为害人间。而端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑，如意太平了。

来源：长江云