云上嘉鱼报道（记者马辰）富硒西瓜、富硒番茄、富硒辣椒......近日，记者来到嘉鱼县绿野农产品专业合作社联合社，随处可见长在地里、结在藤上的富硒瓜果蔬菜。

“硒是人体必需的14种微量元素之一。科学证明，长期食用富硒食品有增强免疫力、延缓衰老、防癌抗癌的功效......”联合社理事长陈午愚介绍，近年来，富硒食品成为市场新宠，备受消费者喜爱。

该联合社成立于2016年，由蔬菜专业合作社和水稻种植合作社联合组建。现种植规模达5500亩，嘉鱼富硒米、红菜薹、茶叶、西瓜、甜瓜、辣椒、番茄、莲藕等产品热销全国各地，年销售总额达1000万元。

在共享经济的影响下，该联合社推出共享“富硒一分地”菜园项目，吸引了周边县市的诸多游客前来签约属于自己的“一亩三分地”。“目前已经有十几户签约的农庄会员。在这里，他们可以扮演一个真真实实的农场主，在富硒菜地种植各种瓜果蔬菜，体验田野劳动，收获全家健康。”陈午愚对这个项目信心满满。

据了解，嘉鱼为湖北省富硒土壤资源“金土地工程”十个县市之一。陈午愚在县委、县政府及行业主管部门的支持下，充分发挥本地得天独厚的资源优势，搭上“富硒食品”风行的时代列车，在消费升级的大市场里，开辟出独具特色的“一亩三分地”。

当被问及未来发展规划，陈午愚坚定的说：“我们将以健康、生态的理念，陆续开发更多有益大众的农产品，丰富百姓餐桌，力求让老百姓吃的放心、吃的舒心。”

编辑：杨星