藕带上市供不应求

云上嘉鱼报道(通讯员杨远思)4月28日,阳光正好,位于新街镇三畈村三组的贫困户詹新国正在60亩的藕塘中抽藕带,嫩黄鲜脆的藕带一根根摆好,就着清澈的塘水洗净咬下一口,味道爽脆清甜。

据介绍,这是最早一批藕带,藕带纤细如手指、一巴掌长,作为嘉鱼人夏天最爱的一道素菜,一经销售就被抢光,目前藕带市场价格高,市场供不应求,该藕塘老板特地聘请了2户贫困户在此务工抢收藕带,该藕塘可持续5个月出新鲜藕带。

责编:江东

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