深加工 让嘉鱼县莲藕销路越走越宽

4月17日,嘉鱼县陆溪镇界水村莲藕专业户龚木前忙着进行用电报装,为正在建设的莲藕加工车间备足“马力”。

“疫情的交通管制提醒了我,把莲藕制成藕粉、藕丝、野藕蘑菇等产品,可以保存更长时间,也利于销售,还可以吸纳更多村民就业。”龚木前说,莲藕深加工,需要添加机器设备,因此向供电部门申请用电报装。

陆溪镇原先是长江的一个三岔湖,土地肥沃,气候温热,这里生长的野藕口感粉绵,香中带甜,曾经登上央视《舌尖上的中国》栏目。

2009年,龚木前从部队转业后决定回乡创业,很自然地想到了家乡的野藕。他承包了村里50亩湖泽地种野藕。经过几年发展,他成立专业合作社,野藕种植面积逐渐扩大。合作社对野藕进行初加工,用电风扇风干,进行真空包装,运用电商远销全国各地,价格从7元涨到17元,销售形势很好。

2019年,龚木前将野藕种植面积扩大到600亩,更多的村民加入合作社。去年夏天,一场大旱不期而至,当地气象部门连续发布干旱红色预警。龚木前却一点也不慌张,他未雨绸缪。夏天到来之前,嘉鱼县供电公司投资120多万元,为界水村加装了一台100千伏安变压器,以防止大面积同时灌溉用电出现低电压现象。合作社享受农业扶持的零费用报装政策,藕池装有三台水泵,可以保证用电无忧。干旱最严重的日子,水泵日夜运转,长江水引入藕池,确保了野藕丰收。

不仅如此,龚木前采藕也有利器。由于电力装备到藕池边,采藕前,他先将长江水抽到藕池,水位达到一尺左右的时候,用高压水枪对准淤泥打下去,轻轻一提,莲藕便露出水面。这样挖藕,效率是纯人工的四倍,而且挖出的莲藕完好无损。春节前,他每天接到的订单不下200张,销路特别好。

“报装用电,添制设备,建设加工车间,合作社计划将莲藕基地扩大到2000亩。”龚木前憧憬未来,准备带着社员大干一场。

来源:湖北日报

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论