云上嘉鱼报道(记者卢建)1月30日一大早,万家厨房里已经忙碌了起来,洗菜、蒸饭、炒菜、打包、到处都是井然有序的忙碌身影,载着360份热腾腾盒饭的送餐车在十一点钟准时来到县人民医院,把一箱箱保温好的盒饭等爱心物资第一时间交到该医院的医护人员手中,这是嘉鱼餐饮协会策划的“爱心盒饭”活动的一幕,这个活动呼吁我县餐饮界为抗疫斗争出一份力鼓一把劲,每天为医院赠送足够的热腾腾的盒饭。
为保证爱心盒饭的安全卫生和健康美味,万家厨房还要求所有员工岗前进行了体温测量,上岗均佩戴口罩和手套、定时洗手,店内所有餐具等物品也进行了全面消毒,经过一上午的紧张忙碌,炖牛肉、糍粑鱼块、榨菜肉丝、野藕片、清炒白菜等热腾腾的菜刚一出锅就被被麻利地装盒封盖,装到保温箱中。
万家厨房老板熊开坤一边忙碌一边告诉记者,希望通过自己的努力,为在抗疫一线的医护人员做点事情 将会继续挑新鲜的食材、用看得见的健康和美味为他们提供爱心盒饭,为助力新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作献上自己的一份力量。
据了解,此次“爱心盒饭”活动得到了根据地美食城、万家厨房、财政食堂、铭扬商贸等爱心企业的热烈响应,纷纷第一时间安排好爱心盒饭和爱心物资,这些餐饮机构接力为县人民医院赠送爱心盒饭,为疫情防控一线的医护人员送去了新春里的暖意。当天,铭扬商贸还向我县捐赠了300件的八宝粥、桔片爽、凉白开共计价值10000元的爱心物资。
(编辑:张育明)
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