云上嘉鱼报道  一大片平平的水面，被旺盛的菱叶铺成绿毯，三两个套着救生圈的大盆子，划行其间，坐在盆里的村民，将“躲”在根部的菱角摘下来，一个个鲜嫩成熟的菱角落入盆内，很快就采摘了一大盆。7月5日，在陆溪镇邱家湾村菱角基地，村民正在采摘菱角。

“现在的菱角鲜嫩，吃起来又脆又甜，不信你试试!”二组村民蒋忠山一边采摘，一边这样告诉记者，现在已进入旺产期，一直能采摘到10月初，采下来就不愁卖不出去，每天都有特产商上门提前预定菱角，一个夏天每亩菱角收入接近两万元。记者尝了一口，果然脆甜爽口。 (熊琦、秦修/图文)